ผลไม้ (ผัก) น้ำซุปข้นหรือแยมในไมโครเวฟ

ผลไม้ (ผัก) น้ำซุปข้นหรือแยมในไมโครเวฟ

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
แอปเปิ้ลปอกเปลือก	0.8 - 1.5 กก
(ฟักทองแครอทลูกพลัมลูกแพร์ ... )
น้ำตาล (สำหรับแยม)	1-2 ถ้วย (เพื่อลิ้มรส)

วิธีทำอาหาร

• ฉันแน่ใจว่าคนทำขนมปังหลายคนทำมันฝรั่งบดและแยมในไมโครเวฟ แต่การค้นหาวิธีการดังกล่าวที่ Mcooker ไม่ได้ผลลัพธ์ในทางปฏิบัติ เมื่อปีที่แล้วเมื่อมีการเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อนในสวนของฉันฉันรู้สึกงงงวยกับปัญหาที่จะนำไปติด แอปเปิ้ลแห้งแยมและผลไม้แช่อิ่ม แต่ฉันก็อยากทำแยมและมาร์ชเมลโล่ด้วย ยิ่งไปกว่านั้นไม่มี agar-agars และ zhelfix ฉันไม่ชอบความคิดที่จะยืนอยู่ข้างกระทะกวนมันฝรั่งบดและแยมตลอดเวลา แต่การกล่าวถึงคนทำขนมปังของเราว่าพวกเขาทำแยมในไมโครเวฟเป็นแรงบันดาลใจให้ฉันได้สัมผัสประสบการณ์นี้ มันกลายเป็นเรื่องง่ายมาก! และที่สำคัญที่สุด - โดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์เพิ่มเติมใด ๆ เช่นเตาอบเครื่องปั่นและเช็ดมวลผ่านตะแกรง โดยไม่ต้องบ้วนมันบดร้อน ๆ แล้วติดกระทะ และคุณจะประหลาดใจกับความหนาแน่นของแยมหรือมันฝรั่งบดเท่านั้น มันง่ายมากที่จะเตรียมแยมและมาร์ชเมลโล่จากมันฝรั่งบดดังกล่าว
• ดังนั้นฉันจึงนำสูตรนี้มาฝากสำหรับผู้ที่ยังคงมองหาวิธีที่สมบูรณ์แบบในการทำมันฝรั่งบดและแยม คุณสามารถปรุงได้จากเกือบทุกอย่างตั้งแต่แอปเปิ้ลฟักทองแครอทลูกพลัมลูกแพร์ ... สำหรับใครที่กลัวไมโครเวฟแน่นอนว่าวิธีนี้จะไม่ได้ผล ฉันตัดสินใจด้วยตัวเองมานานแล้วสำหรับคะแนนนี้ ดังนั้นวิธีนี้จึงเหมาะสำหรับฉัน (อย่างน้อยก็ในช่วงชีวิตนี้)
• ดังนั้นฉันกำลังแสดงการเตรียมมันฝรั่งบดและแยมในตัวอย่างของแอปเปิ้ล
• 1. ฉันเก็บซากสัตว์
• 
• 2. ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ใส่จานที่ปลอดภัยจากไมโครเวฟ (ฉันมีชามสลัดขนาดใหญ่) ชามสลัดใส่แอปเปิ้ลสับ 800 กรัม ไม่แนะนำให้ทำมากกว่า 1.5 กก.
• 
• 3. นำเข้าไมโครเวฟแล้วเปิดเครื่องเป็นเวลา 10 นาทีด้วยกำลังไฟสูงสุด (ฉันมี 850 W)
• 4. หลังจากปิดเตาอบแล้วให้ใช้ช้อนคนให้เข้ากันแล้วนวดชิ้นแอปเปิ้ลไปพร้อม ๆ กัน แอปเปิ้ลคลุกด้วยคนง่ายมาก
• เปิดไมโครเวฟอีก 3-4 ครั้ง (ครั้งละ 7-8 นาที) หลังจากปิดเครื่องแต่ละครั้งฉันจะผสมมวล ภาพแสดงให้เห็นว่ามวลจะค่อยๆลดลงอย่างไรและกลายเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น
• 
• 
• 
• 
• 
• 5. หลังจาก 30 นาทีฉันลดไฟลงครึ่งหนึ่ง (ฉันมี 400 W) เติมน้ำตาล เธอเปิดไมโครเวฟอีกสองครั้งเป็นเวลา 8 นาที หลังจากปิดเตาอบแล้วเธอก็ใช้ช้อนคนให้เข้ากัน เธอกลายเป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์
• 
• 
• 
• 
• 6. ฉันใส่แยมที่เสร็จแล้วลงในโถที่ผ่านการฆ่าเชื้อในไมโครเวฟเครื่องเดียวกัน (5 นาทีที่กำลังไฟสูงสุดโดยเติมน้ำครึ่งหนึ่ง) ม้วนฝาเปิดขวดแล้วทิ้งไว้ในตำแหน่งนี้เป็นเวลา 30 นาทีอย่าทิ้งไว้ ความหนาแน่นใต้ฝา ทุกอย่างแยมพร้อมแล้ว ถ้าคุณไม่ใส่น้ำตาลเราก็จะได้มันฝรั่งบด ดูสีอ่อนของแยม! แล้วหนาแค่ไหน! ไม่แพร่กระจายในขนมอบ และแยมหรือมันฝรั่งบดจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบ!
• 
• 
• ช่องว่างที่ดีเบาและอร่อยสำหรับทุกคน!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

0.5 - 1 ล

เวลาเตรียม:

40 - 50 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ไมโครเวฟ

บันทึก

1. จาก 800 gr. แอปเปิ้ลปอกเปลือกและน้ำตาล¾แก้วทำแยม 0.5 ลิตร จากแอปเปิ้ล 1.5 กก. ตามลำดับจะได้รับ 1 ลิตร แน่นอนว่าไม่มาก แต่การปรุงน้ำซุปข้น / แยมในไมโครเวฟใช้เวลาไม่มาก มันกำลังเตรียมราวกับว่ากำลังจะผ่านไป - ไมโครเวฟถูกปิดเอาออกผสมและดำเนินธุรกิจของฉันต่อไปถ้าฉันพลาดช่วงเวลาที่ปิดเตาจะไม่มีอะไรน่ากลัวเกิดขึ้น - ไม่มีอะไรจะไหม้ไม่มีอะไรจะกระเด็นออกมา ดังนั้นเมื่อปีที่แล้วฉันเตรียมแยมและมันฝรั่งบดประมาณ 30 ลิตร - ขวดทุกวันและไม่ได้รับจำนวนเงินดังกล่าวสำหรับตัวเองอย่างเห็นได้ชัด ส่วนใหญ่ไปทำมาร์มาเลดและมาร์ชเมลโล่ และมันฝรั่งบดก็เข้ากันได้ดีกับธัญพืชและขนมอบ
2. เวลาในการปรุงมันฝรั่งบดและแยมจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลายและประเภทของผักและผลไม้ พันธุ์เนื้อแข็งจะสุกเร็วกว่าแบบฉ่ำ ดังนั้นจึงควรเลือกพันธุ์แข็ง ใช้เวลาในการปรุงอาหารจากลูกพลัมและลูกแพร์นานกว่าแอปเปิ้ลแครอทและฟักทอง เมื่อปริมาณผลไม้ (ผัก) เพิ่มขึ้นเวลาในการปรุงอาหารก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน
3. หลังจากเย็นลงน้ำซุปข้น / แยมจะข้นกว่าที่ร้อนมาก ฉันเก็บเกี่ยวมันในระดับความหนาแน่นที่แตกต่างกัน และบนขวดฉันติดคำจารึกเกี่ยวกับสิ่งที่น้ำซุปข้นหรือแยมนี้มีไว้สำหรับ - ในแยมผิวส้ม, ขนมหวาน, ขนมปังขิง, ขนมอบธรรมดาในโจ๊ก ...
4. ข้อควรระวัง
คุณต้องนำจานออกจากไมโครเวฟอย่างระมัดระวัง อย่างแรกมันร้อน คุณต้องทำสิ่งนี้กับผู้ถือหุ้น ประการที่สองจานไมโครเวฟสามารถติดกับภาชนะที่เตรียมแยมของเราได้ ครั้งหนึ่งมันเกิดขึ้นกับฉัน เมื่อฉันเอากระทะออกจากไมโครเวฟจานก็ร่วงและแตก ฉันต้องซื้อใหม่ ดังนั้นเมื่อนำจานออกจากไมโครเวฟคุณต้องแน่ใจว่าเราไม่ได้นำจานออกมาด้วย

[ลุดมิลา]

ลุดมิลาขอบคุณสูตรสำหรับฉัน ฉันจะทำในอนาคตอันใกล้นี้ ฉันเพิ่งค้นพบการปรุงอาหารด้วยไมครอน ดังนั้นฉันจึงชอบธุรกิจนี้ สูตรเด็ด

[ลุดมิลา]

ลุดมิลาขอบคุณมากสำหรับสูตร!
ฉันอบแอปเปิ้ลด้วยวิธีนี้ แต่ฉันไม่คิดจะทำมันฝรั่งบดหรือแยมสำหรับฤดูหนาว ตอนนี้ฉันจะใช้วิธีง่ายๆนี้

[Natalishka]

Natalishka, ขอบคุณสำหรับทิป! ลองมัน! วิธีที่สะดวกมาก!

[เครื่องหมายถูก]

ฉันอบแอปเปิ้ลด้วยวิธีนี้ แต่ฉันไม่คิดจะทำมันฝรั่งบดหรือแยมสำหรับฤดูหนาว

เครื่องหมายถูกฉันจะดีใจถ้าฉันทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้น! ขอบคุณ ! ปรุงเพื่อสุขภาพ!

ลิดมิล่า !!!! ขอบคุณมากสำหรับสูตร คุณนึกไม่ออกด้วยซ้ำว่าคุณช่วยฉันได้อย่างไร ฉันมีแอปเปิ้ลหนึ่งถุง มีผลิตภัณฑ์หนึ่งได้ใช้งานมากเกินไปและมีการรีไซเคิลอีกหนึ่งรายการ และเรารักแยมอย่างอ่อนโยนและเป็นห่วงทั้งครอบครัว

[ลุดมิลา]

ลุดมิลาแล้วคุณทำแยมมาร์มาเลดเป็นยังไงบ้าง? ฉันตุนแยมมันฝรั่งบดและมาร์ชเมลโลว์สำหรับเด็กผู้ชายที่ฉันทำอยู่ตลอดเวลา แต่แอปเปิ้ลไม่ได้ลดลง ...

[ทัตยา]

ขอบคุณมากสำหรับสูตร คุณนึกไม่ออกด้วยซ้ำว่าคุณช่วยฉันได้อย่างไร ฉันมีแอปเปิ้ลหนึ่งถุง มีผลิตภัณฑ์หนึ่งได้ใช้งานมากเกินไปและมีการรีไซเคิลอีกหนึ่งรายการ และเรารักแยมอย่างอ่อนโยนและเป็นห่วงทั้งครอบครัว

ทัตยาเพื่อสุขภาพของคุณ! รีไซเคิลกระเป๋าของคุณอย่างสนุกสนาน ... เราชอบแยมด้วย หากแยมและแยมที่ดีที่สุดจะอยู่บนโต๊ะก็จะเป็นที่ต้องการ

[Tasha]

คุณเป็นอย่างไรบ้าง?

Tashaแต่จากนี้ติดขัดและทำให้ ฉันพยายามทำให้หนาที่สุด แล้วรีบใส่ลงในพิมพ์มัฟฟินให้ร้อนทันที เมื่อเย็นลงฉันหั่นเป็น 4 ส่วนวางบนแผ่นอบบนแผ่นซิลิโคนและทำให้แห้งที่อุณหภูมิ 60 * - 80 * ไม่แห้งเร็วอย่างที่เราต้องการ ฉันพลิกมันเป็นครั้งคราว จากนั้นก็ใส่ลงในภาชนะพลาสติก คุณสามารถจัดเลเยอร์ด้วยกระดาษรองอบ แต่ฉันไม่เคยทำมัน ไม่ติดกัน เก็บที่อุณหภูมิห้อง ที่นี่แม้แต่มาร์มาเลดของปีที่แล้ว - ยังคงนุ่มเหมือนที่ฉันใส่ไว้ในกล่อง

ละเอียด!!!!!! ขอบคุณอาจารย์!

Lyudmila ขอบคุณสำหรับสูตรง่ายๆ! ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน แอปเปิ้ลต้มหลังจากคั้นน้ำผลไม้และกลายเป็นมันฝรั่งบดด้วยเครื่องปั่นปิดในขวดสำหรับฤดูหนาวอุ่นในไมโครเวฟมันฝรั่งบดจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์ในห้อง แต่ฉันเดาไม่ถูกทันทีที่จะปรุงอาหารในไมโครเวฟโดยไม่มีอุปกรณ์เพิ่มเติมและสำหรับฤดูหนาว ความคิดที่ดี!
ตอนนี้ฉันสนใจสีของมาร์มาเลดทำไมถึงเป็นสีม่วงมันเป็นแอปเปิ้ล?

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือขอบคุณที่ชื่นชมวิธีการทำมันฝรั่งบดและแยมนี้ มันง่ายมากที่จะทำ!

ตอนนี้ฉันสนใจสีของมาร์มาเลดทำไมถึงเป็นสีม่วงมันเป็นแอปเปิ้ล?

สาเหตุส่วนใหญ่เกิดจากแฟลชของกล้อง ในชีวิตจริงสีของมาร์มาเลดหลังจากอบแห้งครั้งสุดท้ายในเตาอบจะกลายเป็นสีน้ำตาลแดงอมชมพูสวยงามมาก และหลังจากเก็บไว้หนึ่งปีมันก็มืดลงโดยสิ้นเชิง แต่รสชาติไม่ได้ลดลงเลยแม้แต่น้อย ภาพนี้แสดงให้เห็นเพียงแค่มาร์มาเลดที่มืดสนิทเมื่อปีที่แล้ว กล่องที่มีของเหลืออยู่นี้ยืนอยู่ในแสงสว่างเป็นเวลาหนึ่งปี มาร์มาเลดซึ่งตั้งอยู่ในที่มืดยังคงสี

[Evgeniya]

ละเอียด!!!!!! ขอบคุณอาจารย์!

Evgeniya, ขอบคุณ! ฉันพอใจกับคำพูดของคุณมาก!

Lyudmila ฉันคิดว่าฉันจะลองทำแยมส้มดูเหมือนว่ามันจะน่าสนใจ
เมื่อมองจากรูปถ่ายฉันคิดว่าสีฟ้าของผลเบอร์รี่นั้นถูกให้มาแล้ว

[lappl1]

lappl1นี่มันยัยตัวแสบ !! ฉันจะทำแยมในไมโครเวฟด้วย

[ทัตยา]

ทัตยาขอบคุณสำหรับคำชม! ลองมัน! ฉันแน่ใจว่าคุณจะสนุกกับกระบวนการนี้!

[ท่าจอดเรือ]

ฉันจะลองทำแยมส้มดูเหมือนว่ามันจะน่าสนใจ

ท่าจอดเรือคุณจะได้รับผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่แสนอร่อย! ดูไม่เหมือนร้านเลยเนื่องจากมีการใส่วุ้นลงไปด้วยเช่นกัน ฉันลองเพิ่มวุ้นนี้ แต่ฉันไม่ชอบรสชาติ หากต้องการสามารถใช้ร่วมกับผักและผลไม้ต่างๆ แต่ฉันไม่ได้ใส่เบอร์รี่ตามวัตถุประสงค์เนื่องจากมันฉ่ำมากการเปิดไมโครเวฟจะใช้เวลานาน

[lappl1]

lappl1และคุณเปิดไมโครเวฟเต็มกำลังกี่นาทีจึงจะเริ่มได้? ที่นี่พวกเขาใส่แอปเปิ้ลดิบเปิด - เท่าไหร่? (ฉันอ่านซ้ำ - ไม่พบ)

[ทัตยา]

ปิดเตาอบเป็นระยะ (ทุกๆ 8-10 นาที)

ทัตยาใช่มันไม่ได้เจาะจงมากนักที่ฉันเขียน ตอนนี้ฉันจะกำหนดมันให้ดีขึ้น และโดยทั่วไปฉันไม่ได้ปิดเตาอบ แต่มันจะปิดเอง
โดยทั่วไปแล้วในครั้งแรกที่เปิดเครื่องเป็นเวลา 10 นาที คุณสามารถทำได้มากกว่านี้ แต่ชั้นล่างของแอปเปิ้ลจะกลายเป็นมันฝรั่งบดเร็วกว่าชั้นบนดังนั้นฉันจึงไม่เปิดนานเกิน 10 นาที

ยอดเยี่ยมทุกอย่างชัดเจนแล้วก็เรียบง่าย - ในรูปลักษณ์ ขอบคุณอีกครั้ง!

[ทัตยา]

ทัตยาขอบคุณที่ให้ความสำคัญกับความไม่ถูกต้อง! ฉันแก้ไขสูตรเล็กน้อย หวังว่ามันจะดีขึ้นด้วยวิธีนี้

แยมกลายเป็นสีเหลืองอำพันที่น่าอัศจรรย์ ไม่ได้มีเวลาปิดแล้วเริ่มทำลาย

[ลุดมิลา]

ลุดมิลาและแยมถูกเก็บไว้ที่ไหน? ปกติในตู้เสื้อผ้าหรือเปล่า? แล้วสามีไม่กินกับน้ำตาลเพียง แต่มีฟรุคโตสและคุณต้องใส่เล็กน้อย ฉันกำลังรอของขวัญจากเพื่อนบ้านพวกเขาดูแลพวกเขาด้วยแอปเปิ้ลตลอดเวลาพวกเขาไม่ได้นำมาครั้งละน้อยกว่ากระสอบ ... ให้เธอทำงานด้วย!

มันสำคัญมากแอปเปิ้ล "ทรมาน" ฉันได้ทำทุกอย่างใหม่กับพวกเขาแล้วนั่นคือ ตอนนี้ฉันจะทำมันฝรั่งบดของคุณในไมโครโวลต์ ฉันอยากได้สูตรอาหารมานานแล้วโดยไม่ต้องยุ่งยากกับมันฝรั่งบดสำหรับมาร์มาเลดและมาร์ชเมลโล่

[ทัตยา]

แยมกลายเป็นสีเหลืองอำพันที่น่าอัศจรรย์ ไม่ได้มีเวลาปิดแล้วเริ่มทำลาย

ทัตยาฉันดีใจมากที่คุณและคนที่คุณรักชอบแยม! ปรุงเพิ่ม! ฤดูแอปเปิ้ลเพิ่งเริ่มต้น - สามารถทำได้หลายอย่างก่อนหิมะตก

[เวโรนิกา]

และแยมเก็บไว้ที่ไหน?

เวโรนิกาหากโถผ่านการฆ่าเชื้อแล้วก็จะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์ที่อุณหภูมิห้อง! และมันฝรั่งบดและแยม ฉันมีมันฝรั่งบดไม่หนามากหนึ่งขวดที่วางอยู่บนระเบียงเป็นเวลาหนึ่งปี ฉันเขียนว่าจานไมโครเวฟของฉันเสีย มะขามป้อมสุกไม่เต็มที่ ดังนั้นฉันจึงใส่น้ำซุปข้นนี้ลงในโถที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อและหลังจากเย็นตัวลงฉันก็เอามันออกมาที่ระเบียงในตู้เย็น เธอรอดชีวิตมาได้ทั้งในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ ตอนนี้ฤดูร้อนกำลังจะหมดลงและเธอก็ยืนเหมือนใหม่ แต่ฉันยังคงแนะนำให้คุณฆ่าเชื้อขวด

[Irina]

ฉันอยากได้สูตรอาหารมานานแล้วโดยไม่ต้องยุ่งยากกับมันฝรั่งบดสำหรับมาร์มาเลดและมาร์ชเมลโล่

Irinaนี่เป็นเพียงสูตรอาหาร ปีที่แล้วฉันเปลี่ยนมาร์มาเลดและมาร์ชเมลโลว์กี่ชิ้นคุณไม่สามารถนับได้ และมะขามป้อมทั้งหมดนี้

โอ้พวกเขาไม่ได้แหย่จมูกฉันพลาดสูตรเฉพาะอย่างนี้! : rose: ขอบคุณวันจันทร์ฉันจะเริ่มเก็บแอปเปิ้ลในที่ทำงานอย่าไปเที่ยว มีหลายคนเหมือนฉันในบุ๊กมาร์ก

[Oksana]

Oksanaคุณไม่พลาดอะไรเลย - ฉันเพิ่งทำสูตรเมื่อวานนี้ คุณนี่ ... ในบุ๊คมาร์ค - ดี แต่เราต้องทำทันที และคุณไม่จำเป็นต้องรวบรวมอะไรเลย ปรากฏขึ้นหนึ่งกิโลกรัมปล่อยให้มันอยู่บนแยม!

สูตรเด็ด! : girl_romashka: วันนี้ปรุงจากลูกแพร์ แต่เนื่องจากเป้าหมายไม่ใช่การเก็บเกี่ยว แต่การกำจัดผลไม้ที่กินไม่ได้จึงกลายเป็นเรื่องเล็กน้อย ในขณะที่แยมกำลังปรุงในไมโครเวฟฉันผัดแพนเค้กและกลายเป็นอาหารเช้าที่ดี ตอนนี้ฉันจะดูแลการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวฉันชอบที่จะอบ "ครอบครัวที่เป็นมิตร" สำหรับการเติมสิ่งที่ดีมาก!

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือขอบคุณที่ใช้วิธีการทำแยมนี้ ฉันดีใจมากที่อาหารเช้าของคุณประสบความสำเร็จ! อันที่จริงแยมดังกล่าวเข้ากันได้ดีกับไส้ - จะไม่กระจายถ้าทำให้หนาขึ้น และไมโครเวฟช่วยให้ - ไม่มีอะไรไหม้และไม่หนีไปไหน

เป็นเวลาหลายปีที่ฉันทำแอปเปิ้ลในไมโครเวฟฉันใส่น้ำตาลน้อยมากคุณสามารถใส่ทั้งหมดให้ฉันได้

ภาพแสดงน้ำตาลส่วนหนึ่งสำหรับ 800 กรัม โถ.

[Irina]

Irinaฉันเดาว่าฉันจับความคิดของคุณได้ที่ไหนสักแห่งในอวกาศ ... ปีที่แล้วฉันพลาดวิธีดังกล่าวจริงๆ ฉันต้องสร้างล้อใหม่
ใช่คุณสามารถปรุงได้ทั้งมันฝรั่งบดโดยไม่ต้องใส่น้ำตาลและแยมแม้จะมีน้ำตาลน้อยที่สุดก็ตาม ...
คุณมีขวดโหลที่สวยงาม ฉันชอบที่แยมและมันฝรั่งบดเบามาก

[lappl1]

lappl1และที่สำคัญที่สุดคือมันไม่ได้มีรสชาติเหมือนแยมและไม่ติดขัดมันค่อนข้างคล้ายกับไส้สำหรับพายโดยวิธีการที่ดีมากที่จะทำพายกับแอปเปิ้ลเหล่านี้ในฤดูหนาว
ใช่คำแนะนำหั่นให้ใหญ่ขึ้นแล้วใส่น้ำตาลด้านบนทันที

ได้โปรดบอกฉันว่าคุณต้องใช้ฝา (ฝา) ปิดแอปเปิ้ลในไมโครเวฟหรือไม่?

ฉันไม่ได้ปิดฝาและฉันต้องผสมหลาย ๆ ครั้งฉันมักจะปรุงอาหารหลังจากหยุดพักในตอนเช้าก่อนทำงานประมาณ 10-15 นาทีจากนั้นในตอนเย็นและใส่แอปเปิ้ล (เดือด) ร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝา และพลิกกลับจนเย็น พวกมันจะถูกเก็บไว้เป็นเวลาหลายปีหากพวกเขาไม่มีเวลากินแม้ว่าฉันจะมีห้องใต้ดินก็ตาม

[poni]

ได้โปรดบอกฉันว่าคุณต้องใช้ฝา (ฝา) ปิดแอปเปิ้ลในไมโครเวฟหรือไม่?

poniไม่คุณไม่จำเป็นต้องปกปิดเพราะเราต้องการความชื้นส่วนเกินเพื่อระเหยออกไป มันจะยังคงอยู่ที่นั่นใต้ฝา

[ลุดมิลา]

ลุดมิลาขอบคุณ. สิ่งที่ต้องฆ่าเชื้อเป็นสิ่งที่เข้าใจได้ฉันมักจะฆ่าเชื้อสำหรับแยมหรือแยม แต่ปีที่แล้วฉันปรุงแอปเปิ้ลขูดด้วยซินนามอนใส่ฟรุกโตส 200 กรัมต่อกิโลกรัมเชื้อหนึ่งตัวจึงพองตัวที่อุณหภูมิห้อง ... ฉันหวังว่าปีนี้ทุกอย่างจะดีเมื่อได้รับความช่วยเหลือจากคุณ

[Irina]

พวกมันจะถูกเก็บไว้เป็นเวลาหลายปีหากพวกเขาไม่มีเวลากินแม้ว่าฉันจะมีห้องใต้ดินก็ตาม

Irinaและถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบที่อุณหภูมิห้อง ฉันมีห้องใต้ดินด้วย แต่มีไหไม่กี่ใบเหลืออยู่ในฐานะผู้เข้าร่วมเพื่อที่จะลงไปชั้นใต้ดินได้ไม่บ่อยนัก

[เวโรนิกา]

เชื้อตัวหนึ่งพองตัวที่อุณหภูมิห้อง ...

เวโรนิกาฉันมีเพื่อนคนหนึ่งที่ฉันแบ่งปันวิธีการเตรียมมันฝรั่งบดและแยมเมื่อปีที่แล้วและสังเกตเห็นคุณสมบัติของช่องว่างไมโครเวฟนี้ด้วย แยมธรรมดาที่ม้วนด้วยฝาปิดอาจขึ้นราได้ แต่จากไมโครเวฟ - ไม่มันน่ารักเหมือนกัน เธออาศัยอยู่ในอพาร์ตเมนต์และเก็บไว้ในตู้เสื้อผ้าปกติ

วิธีที่น่าสนใจมากในการกำจัดแอปเปิ้ลมีสูตรอยู่แล้วในแท็บ
หวังว่าจะเป็นประโยชน์! มีเพียงแอปเปิ้ลและลูกแพร์ของฉันเท่านั้นฉันได้ดำเนินการทุกอย่างเรียบร้อยแล้ว! ว้าว ... เร็วหน่อย!
Lyudmila ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่น่าสนใจ!

[Nelya]

Nelyaเพื่อสุขภาพของคุณ! ฉันดีใจที่วิธีนี้ดูน่าสนใจสำหรับคุณ! และเกี่ยวกับการที่ทุกอย่างได้รับการปรับปรุงใหม่แล้วก็โอเค ประการแรกคุณสามารถเก็บเกี่ยวฟักทองแครอทแบบนั้นได้ และประการที่สองฤดูกาลยังไม่สิ้นสุด ในกรณีเช่นนี้ฉันช่วยเพื่อนบ้านของฉันจากการเก็บเกี่ยว ...

[ลุดมิลา]

ลุดมิลาขอบคุณสำหรับสูตร ฉันชอบทั้งรสชาติและความสะดวกในการเตรียม นี่เป็นอีกคำถามหนึ่งที่ฉันปรุงอย่างเคร่งครัดตามสูตรมันไม่ใช่ของเหลว แต่ไม่ข้นเท่าของคุณ และเพื่อให้หนาขึ้นคุณสามารถปรุงอาหารได้นานกว่า 30 นาทีหรือไม่? หรือต้มเกิน?

ฉันก็ขอบคุณเช่นกันพลัมกลายเป็นที่ยอดเยี่ยม
Lyudochka คุณเคยลองมะเขือเทศหรือไม่?

[นาตาชา]

นี่เป็นอีกคำถามหนึ่งที่ฉันปรุงอย่างเคร่งครัดตามสูตรมันไม่ใช่ของเหลว แต่ไม่ข้นเท่าของคุณและเพื่อให้หนาขึ้นคุณสามารถปรุงอาหารได้นานกว่า 30 นาทีหรือไม่? หรือต้มเกิน?

นาตาชาฉันดีใจมากที่คุณชอบ! มันดูสวยงามมาก - เบาและค่อนข้างหนา ความหนาแน่นของแยมขึ้นอยู่กับความหลากหลายของแอปเปิ้ลและปริมาณของมัน จากแอปเปิ้ล 1.5 กก. เวลาเพิ่มขึ้น 1.5 เท่า และจากผักและผลไม้ที่ฉ่ำมากขึ้นคุณจะต้องปรุงอาหารนานขึ้นด้วย ไม่มีอะไรจะไหม้ไม่ต้องกังวล ฉันต้มมาร์มาเลดมาก ๆ และไม่มีอะไรไหม้เลย
ขอบคุณที่ใช้วิธีนี้! ปรุงเพื่อสุขภาพมากขึ้น!

[ท่าจอดเรือ]

ฉันก็ขอบคุณเช่นกันลูกพลัมกลายเป็น Lyudochka ที่ยอดเยี่ยม แต่คุณได้ลองมะเขือเทศแล้วหรือยัง?

ท่าจอดเรือ, เย่ ! มันยอดเยี่ยมมากที่ทุกอย่างได้ผล! ชอบแยมบ๊วยด้วย ฉันยังทำอาหารได้มากมายจากฟักทอง คุณจะไม่เก็บมันไว้นานดังนั้นฉันจึงทำมันฝรั่งบดจากมันด้วย แล้วในฤดูหนาวฉันใช้ซีเรียลและขนมอบ - มันดูดีมาก
ฉันยังไม่ได้ลองมะเขือเทศ ฉันคิดวิธีอื่นสำหรับตัวเอง - ปรากฎว่าเร็วกว่าวิธีมาตรฐาน เมื่อคาดหวังคำถามฉันจะตอบทันที ฉันบิดมะเขือเทศในเครื่องบดเนื้อ (ฉันมีไฟฟ้าดังนั้นมันจึงเปิดออกอย่างรวดเร็ว) นำไปต้มในกระทะปิดไฟทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง จากนั้นฉันเทลงในตะแกรงเต็มของมวลนี้ทิ้งมวลไว้ประมาณ 7-8 นาทีในตะแกรงโดยตรง (ฉันมีตะแกรงลวดสองชั้นไม่ใช่เมล็ดเดียวผ่าน) ของเหลวส่วนเกินทั้งหมดจะระบายออกในช่วงเวลานี้ ฉันมักจะเทมันออกเพราะมันเบามากเกือบจะเหมือนน้ำ จากนั้นใช้ที่ดันมันฝรั่ง (โลหะ - ที่ปลายด้ามมีแท่นที่มีรู) ฉันถูมวลผ่านตะแกรง - ในการเคลื่อนไหวเช่นเดียวกับการทุบมันฝรั่ง ปรากฎอย่างรวดเร็วและง่ายดาย 3 - 4 ผ่านไปและเราจะได้มวลที่หนาโดยไม่มีสกินและเมล็ด จากนั้นฉันจะใช้ในรูปแบบนี้หรือต้มให้ได้ความหนาแน่นที่ต้องการ (เดือดเร็ว ๆ ) นอกจากนี้ยังสามารถทำได้ในไมโครเวฟเพื่อไม่ให้มะเขือเทศไหม้และกระเด็น

ฉันจะจับมะเขือเทศที่เหมาะสมได้อย่างไรฉันจะทำให้พวกมันในกล้องจุลทรรศน์แน่นอนผลลัพธ์ที่ได้น่าสนใจมาก

[lappl1]

lappl1ช่างเป็นสูตรเด็ด! ฉันเข้ารับราชการ!

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือ, โชคดี! ฉันมั่นใจว่าทุกอย่างจะสำเร็จ!

[ลิลลี่]

ลิลลี่, ขอบคุณ! ลองมัน! ฉันมั่นใจว่ากระบวนการและผลลัพธ์จะถูกใจคุณ!